Kachna, husokachna a jiné sváteční lahůdky

S blížícím se podzimním časem, v nabídce taktéž husokachní a kachní díly a to jak prsa, stehna i čtvrtky, dále je možné pečené kachní maso metodou Sous-vide, což se jedná o vaření ve vakuu při nízké teplotě a to až několik hodin, maso je poté šťavnaté, křehké a dodává se i s vlastním výpekem, který během pečení vzniká.