10.09.2020 18:46
S blížícím se podzimním časem, v nabídce taktéž husokachní a kachní díly a to jak prsa, stehna i čtvrtky, dále je možné pečené kachní maso metodou Sous-vide, což se jedná o vaření ve vakuu při nízké teplotě a to až několik hodin, maso je poté šťavnaté, křehké a dodává se i s vlastním výpekem, který během pečení vzniká.
![](https://0f290d6d1b.clvaw-cdnwnd.com/af0d330fc8f6c6c75d2d8ec1f3b8c17f/200004511-24c7124c73/28.png)