Na YouTube kanálu nově zprovozněný profil, kde najdete videorecepty, jak užívat Chorvatskou peku a Srbský sač. Zde link www.youtube.com/@PANPEKA1

Aktuálně probíhá akce na SRNČÍ KÝTU bez kosti, v chlazeném i mraženém stavu a stejně tak na kýty ze selat DIVOČÁKA, jako vždy v výborné kvalitě opracování.  Pro bližší informace nás neváhejte kontaktovat. foto: ilustrativní

S projektem ...ispod peke, jsme byli pozváni na prestižní grilovací akci v Praze Lahovicích, kde budeme mít možnost představit Chorvatskou peku a Srbský sač, samozřejmě s ochutnávkou jídel z těchto nádob.  

Jak už jsme koncem loňského roku zmiňovali, rozšířili jsme nabídku o dovoz ojedinělých hliněných nádob ze Srbska.  Tyto nádoby jsou určené jak pro venkovní použití ve žhavých uhlících, tak pro přípravu jídel v elektrické troubě, více info na www.ispodpeke.cz

Nově v nabídce žádaný sortiment, určený především pro školní stravování, ale i veřejné vývařovny.  Polotovary, které vám ušetří čas, PALAČINKY SLANÉ, SLADKÉ korpus, TAŠTIČKY PLNĚNÉ HOVĚZÍM MASEM, GRATINOVANÉ BRAMBORY S BROKOLICÍ

Dnes už tradiční záležitost na Brněnském výstavišti a my máme čest být opět u toho se zvěřinou od Moravialov, pokud se budete v tomto období pohybovat v okolí BVV, neváhejte se stavit a ochutnat bohatou zvěřinovou nabídku.

Všem partnerům děkujeme za spolupráci v uplynulém roce a těšíme se na vás opět v roce novém.

Jak už jsme nedávno informovali, započali jsme velmi úzkou spolupráci s dovozcem Chorvatských peka sad, kovových pánví a od počátku roku 2024 i velmi žádané hliněné Srbské sače, pokud by vás zajímalo více informací, doporučujeme navštívit webovou prezentaci www.ispodpeke.cz  kde se vše...

Jak už jsme zmiňovali v předešlém článku, ohledně husího masa, lze si připravit místo huse i celou kachnu a pokud se spáruje s jablkama a čerstvým rozmarýnem, je to skvělá volba v tradiční Chorvatské nádobě, pod pekou. Více info na www.ispodpeke.cz

Pomale se blíží tradiční Svatomartinecké hodování, kdy husí pečínka by neměla chybět v menu žádného gastro stánku, ale  bohužel z důvodů vyšší cenové nabídky se posledních pár let řada restaurateru, majitelé vývařoven, školních jídelen... přeorientovali na levnější a více dostupnější variantu,...